4 ovos inteiros;
2 xíc (chá) de açúcar;
2 xíc (chá) de farinha;
1/2 xíc (chá)de água;
1/2 xíc (chá) de óleo;
2 a 3 colheres das de (sopa) de vinagre;
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó.
Bata os ovos com a aguá o óleo e o vinagre no liquidificador, depois misture o açúcar, a farinha e deixe bater até ficar uma massa lisa. Coloque o fermento por último.
Untar uma forma e enfarinhar colocar a massa e deixar assar até que enfiando um palito saia limpo. Este bolo aceita cobertura ou mesmo pode ser recheado.
Alameda Comendador Doutor Santoro Mirone 600
Distrito Industrial João Narezzi
CEP: 13.347-405 – Indaiatuba – SP – Brasil
Telefones:
(19) 3816-1441
(19) 3816-1500 / (19) 3816-9494